「焼肉には生ビールでしょ」と思っているあなたに、ちょっと待ってほしい。
焼肉樂では、魚の棚商店街にある明石の有名酒屋の店主に直接選んでもらった地酒を4種ご用意しています。
テレビにも取り上げられるほどの目利きのプロが、焼肉に合う一本を厳選。
ビールとはまた違う、日本酒ならではの余韻を楽しんでみてください。
なぜ焼肉屋が地酒にこだわるのか
焼肉樂のコース料理は、お酒を楽しむことを主役に設計しています。
黒毛和牛の旨味を引き立て、次の一口をまた食べたくなる。そんなお酒との相性を大切にしています。
だからこそ、「なんとなく置いてある地酒」ではなく、本物の目利きに選んでもらうことにこだわりました。
焼肉樂の地酒4選
来楽(らいらく)800円

明石市・茨木酒造/純米生酒原酒/芳醇旨口
明石が誇る地酒の代表格。柔らかく米の旨味が広がる芳醇旨口は、カルビやロースなど脂の乗ったお肉との相性が抜群です。地元明石でこの一本を飲む、というのがまた格別。
日本魂(やまとだましい)820円

明石市・江井ヶ島酒造/無濾過生/超辛口
水もと製法ならではの野性味が特徴。力強くキレのある味わいは、ホルモンや濃いタレのお肉に負けません。日本酒好きが「これは面白い」と唸る一本です。
播州一献(ばんしゅういっこん)880円

宍粟市・山陽盃酒造/純米吟醸・山田錦/超辛口
鋭いキレと透明感が際立つ辛口。焼肉の後味をスッと締めてくれるので、次のお肉がまた食べたくなります。飲み疲れしにくく、最後まですっきり楽しめます。
大信州(だいしんしゅう)850円

長野県・大信州酒造/超辛口純米吟醸
香り高くキレ抜群でありながら、上品な辛口ロフルーティな印象も持ち合わせています。女性にも人気が高く、日本酒が得意でない方への入口としてもおすすめです。
地酒3種飲み比べ 980円
4種の中から3種をお選びいただける飲み比べセットもご用意しています。どれにするか迷ったときや、日本酒をいろいろ試してみたい方にぴったりです。
もちろんビールも外せない
生ビールはキリン一番搾りを提供しています。焼肉の最初の一杯はやっぱりビールという方も多い。
キンキンに冷えた一番搾りで乾杯して、その後は地酒へ移行するというのが焼肉樂での粋な楽しみ方です。
瓶ビールはキリンラガーとアサヒもご用意しています。
飲み放題でたっぷり楽しむ
コースと合わせて飲み放題(120分)もご用意しています。ハイボール・サワー・チューハイ・ワイン・カクテル・ソフトドリンクなど幅広いラインナップです。
※地酒は飲み放題の対象外となります。
※飲み放題付きコースは当日15時までの事前予約が必要です。
ご予約・お問い合わせ
📍 兵庫県明石市本町/JR明石駅南口より徒歩7分
